Pâtes au pesto vert

I.

Mettre le basilic, les pignons de pin, le parmesan et l'ail dans un mixeur ou un robot culinaire et mixer jusqu'à ce que tout soit finement haché.

II.

Ajouter l'huile d'olive infusée et mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût.

III.

Faire cuire les pâtes al dente selon les instructions sur l'emballage. Égoutter les pâtes en réservant un peu d'eau de cuisson.

IV.

Mélanger les pâtes chaudes avec le pesto dans un grand bol. Ajouter un peu d'eau de cuisson réservée pour obtenir la consistance désirée.

Servir, Déguster !